Trường Dạy Làm Bánh Á Âu

Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn biết cách làm bánh trôi tàu ngon chuẩn hương vị Hà Nội dưới đây. Với hướng dẫn chi tiết về từng công đoạn chắc chắn bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên thực hiện, bạn sẽ có ngay món bánh ngon, thơm nức mũi và nóng hôi hổi để cả nhà cùng thưởng thức.

Hé lộ cách làm bánh da lợn ngũ sắc vô cùng hấp dẫn và bắt mắt dưới đây sẽ giúp bạn có mẻ bánh ngon chiêu đãi cả nhà ăn một lần nhớ mãi. Từng miếng bánh thơm ngon, dẻo dai của kết hợp với đậu xanh bùi béo, nước cốt dừa béo ngậy, đẹp mắt với màu xanh thanh mát của lá dứa, màu tím đặc trưng của lá cẩm… cực hấp dẫn.

Nếu bạn đã thực hiện đúng các bước làm bánh bao mà mẻ bánh vẫn gặp phải tình trạng cứng, khô sau khi hấp thì hãy đọc ngay bài viết này. Bởi đây là những sai lầm khiến bánh bao khi hấp không mềm mịn mà chị em nào cũng mắc phải, cùng Kate điểm qua các lỗi thường gặp khi làm bánh bao và cách khắc phục dưới đây nhé!

Có bao giờ bạn ăn nhiều loại bánh khác nhau mà nghe mùi khai không? Đó không phải là do bánh bị hư hay sử dụng tạp chất độc hại mà là do thành phần của bánh chứa bột khai. Vậy bột khai là gì? Công dụng của bột khai trong làm bánh như thế nào? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé.

Dám khác biệt – dám thành công là những gì mà mọi người vẫn hay nhắc về hai đầu bếp nổi tiếng Pierre Hermé, Marco Pierre White.

Hồi tháng 1 vừa qua, Qũy James Beard của Mỹ đã chọn tiệm bánh Đông Phương (Dong Phuong Bakery) của người Việt ở New Orleans thuộc bang Louisiana là một trong 5 đơn vị vinh dự nhận được giải thưởng James Beard danh giá, đây là giải thưởng có từ năm 1968.